О жаренном мороженном мы узнали из Таиланда. Это лакомство быстро понравилось потребителям за высокие вкусовые качества и натуральность.
Особенности приготовления
Технология приготовления такого мороженного очень похожа на жарку блинов. Только в данном случае, вместо тонкого теста, на сковородку наливают специальную молочную смесь с добавлением различных фруктов.
Именно «сковородой» называют рабочую поверхность, которая быстро охлаждается, а налитая смесь отвердевает.
После приготовления молочной смеси с помощью специальных инструментов, ее равномерно наливают на сковородку. После застывания, мороженное скручивают в трубочку. Также могут добавлять:
- орехи;
- шоколад;
- цукаты;
- различные сиропы и другое.
Делаем правильный выбор
Фризеры для жаренного мороженного могут отличаться по форме, мощности, количеству сковородок. Мы предлагаем аппарат для жареного мороженого купить в нашем интернет магазине по привлекательной цене.
Такая покупка, несомненно, окажется выгодной, особенно если вы собираетесь открывать свой бизнес. Она быстро окупит все затраты, так как этот десерт очень нравится потребителям, а особенно детям.
